Bonebroth er noget nær det mest styrkende, du kan indtage efter fødslen – og i hele den periode der kaldes puerperiet. Puerperiet er tiden efter fødslen, hvor kroppen restituerer og gradvist vender tilbage til den før-gravide tilstand. Bonebroth er perfekt barselmad, fordi det er en blød, nærende fond, som virker helende ind på krop og sjæl.
Du skal på barselsbesøg….og hvad tager du med?
Hvis du læste indlægget om barselspotter så ved du, at jeg synes traditionen med at bringe barselsfamilien mad, skal genindføres. Idag tager ‘nyfødte forældre’ hjem ganske kort tid efter fødslen….hjem til en helt ny slags hverdag med andre krav og nyt fokus. Ville det ikke være fedt om maden bare kom flyvende ind ad døren…så man i starten ikke skulle tænke på at handle og udtænke sunde retter? Så afsted med en barselspotte…..en gammel tradition tilsat et skud nutid.
Den smukke barselspotte på billedet herover, fik jeg af min mor da jeg havde fået min datter.
Barselspotter findes i mange udgaver – eller det vil sige, at mønstre og farver varierer alt efter pottemagerens lyster og landsdel – men selve udformningen er som regel en keramikkrukke med buet låg og hank.
I bunden af min barselspotte står keramikerens navn og hvor den er lavet – Allis Edel, Fanø.
